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Maman010
Maman010 のキッチン
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ロンドン在住。２０１０年に誕生の息子と夫との３人暮らし。パンやお菓子を焼くのが大 ...

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自宅で本格クロワッサン（写真で解説）

失敗に失敗を重ねてついに完成したサクサクふんわりのクロワッサン。せっかく作るならパン ...
材料： ★最強力粉（無ければ強力粉）、★砂糖、★塩、★ドライイースト、★卵、★牛乳（温めたも ...

アーモンドクロワッサン

フレンチアーモンドクリームがポイント
材料： クロワッサンの生地、アーモンドプードル、無塩バター（常温）、砂糖、卵(又は牛乳大さじ ...

牛ひき肉でプルコギ

ご飯がすすむ一品です
材料： 牛ひき肉、タマネギ、マッシュルーム、人参、アスパラガス、ニンニク、コチュジャン、砂糖 ...