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大葉でサッパリ!鶏むね肉のカリカリ唐揚げ
大葉と一緒に揚げるだけで唐揚げなのにさっぱり!米粉活用でグルテンフリーでカリカリに!
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材料:
鶏胸肉、大葉、☆酒、☆すりおろし生姜、☆すりおろしにんにく、☆ごま油、☆塩、米粉or
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厚切り豚ロース肉でポークジンジャー
話題入り、人気検索1位感謝!洋食屋さんで出てくるような仕上がりに!美味しいソースも絶
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材料:
豚ロース肉、塩胡椒、薄力粉、玉ねぎ、☆醤油、☆みりん、☆はちみつ、☆生姜すりおろし
豚ロース肉のコクうま生姜焼き
簡単なのに洋食屋さんで食べるような本格的な味に!生姜焼きといえば、マヨネーズをかけた
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材料:
豚ロース肉(生姜焼き用)、酒・醤油(下味用)、生姜すりおろし(下味用)、☆酒・みりん
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圧力鍋で簡単に!ホロホロ手羽カレーライス
じっくりコトコト煮込むだけで、鶏の美味しい出汁&ほろほろなお肉が食べられます!ほとん
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材料:
手羽元、人参、玉ねぎ、じゃがいも、カレールー、☆コンソメ、☆ローリエ、にんにくすりお
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ゴーヤじゃない⁉︎おくらチャンプルー
ゴーヤの代わりにオクラで簡単にチャンプルー!オクラも立派なメイン料理になります(^^
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材料:
おくら、豚肉、豆腐、卵、鰹節、塩胡椒、ごま油、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆だしの素