「イノコ」と呼んでね 。作者コメントは気が向いたり時間に余裕がある時にしています ...

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玉ねぎと鶏胸肉のサラダ

お肉のサラダは子供に大ウケ(´∀`) 特売で買った鶏胸肉でボリューム満点サラダはいか ...
材料: 鶏胸肉、お湯、コンソメ(顆粒)、マヨネーズ、粒マスタード、たまねぎスライス、レタスや ...

らっきょう漬け

義母の大好きならっきょう漬け 簡単だけど、手間かかってます(涙)
材料: らっきょう(土付き)、らっきょう酢1ℓ、鷹の爪、ファスナー付袋(大)、熱湯、氷砂糖

そら豆の煮物

私の覚書です。ミーコのために残します。 1度は食べたい季節のお料理(*´∀`*)
材料: そら豆、水、砂糖、和風だしの素(顆粒)

カップケーキ

ミーコの手抜きカップケーキ①・②より甘さを控えめに。大人はこちらをどうぞ(´∀`) ...
材料: 薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、卵(L)、砂糖、バター(有塩)、牛乳

ふきの甘辛煮物

ほろ苦いふきを甘辛で♫ そして、あれを振りかけたら我が家流☆彡
材料: ふき(下処理したもの)、砂糖、醤油、油(炒め用)

そうめんにのっけて=豚生姜焼風薬味=

そうめんのお供って何が好きですか? ヘルシーな胡瓜・みょうがなどもいいけれど こって ...
材料: 豚バラ肉(薄切り)、玉ねぎ 大きめ(スライス)、油揚げ(短冊切り)、麺つゆ(3倍濃縮 ...