「イノコ」と呼んでね 。作者コメントは気が向いたり時間に余裕がある時にしています ...

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こってり牛丼

お弁当に牛丼を良く作ります。手抜きに見えないからどうですか? 味は濃いめ。肉うどんに ...
材料: 牛肉薄切り、玉ねぎ(太めスライス)、椎茸スライス、砂糖、日本酒、本みりん、醬油

チキンナゲット

業スーで買ったバーベキューソースが合いますよ。 でも、やっぱりマスタードが好きです( ...
材料: 鶏胸ひき肉、マヨネーズ、卵、酒、塩、粗引き黒胡椒、お好み焼き粉、味の素

鶏胸肉のピカタ

高校生の時、調理実習で習ったお料理です。その時は豚肉でした。簡単だから一度食べてみて ...
材料: 鶏胸肉(皮なし)、塩コショウ、小麦粉(強力粉がオススメ)、卵(Lなら少し余る)、油、 ...

鶏肉団子増量計画

スーパーで売ってる鶏むねの肉団子を、 簡単にヘルシーに増やしちゃう! 写真は3倍量( ...
材料: 味付きの鶏団子(生)、木綿豆腐

きな粉おにぎり

ちゃちゃっとイソフラボン摂取
材料: ご飯、わかめご飯の素、きな粉

レンジで簡単♪いなり鶏肉豆腐

お豆腐を入れているから、ふわふわ美味しいですよ。
材料: 市販の稲荷揚げ、市販の生鶏肉団子、木綿豆腐

スーパーのつみれで豆腐ハンバーグ

鍋用のつみれ活用レシピ第3弾
材料: 鶏肉の鍋用つみれ、パン粉、木綿豆腐、サラダ油

いきなりコンソメスープ

ちょっとあったらいいなって時に。 お弁当のお供に。
材料: コンソメ顆粒、砂糖、粗引き黒胡椒、熱湯、☆あれば、パセリ・粉チーズ

蓮根ナゲット

おつまみにアツアツを食べてくださいね。
材料: 蓮根(水煮は☓)、アミエビ(無くても○)、天ぷら粉

甘じょっぱ~白だしdeさつまいも煮

白だしで煮てみました(´∀`)♪
材料: 砂糖、さつまいも(鳴門金時使用)、白だし、水
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