料理が趣味。みなさまのレシピ、参考にさせていただいております。

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塩鯖の味噌煮

塩鯖を、甘めの味噌たれでいただく。 時間がかかるがその分美味しく。
材料: 塩鯖、味噌(仕上げ用)、酒、水、味噌(味付け用)、醤油、みりん、砂糖、生姜チューブ

時短・豚の生姜焼き

5分で簡単定番おかず。
材料: 豚ロース薄切り、小麦粉、サラダ油、しょうがチューブ(香り付け用)、生姜チューブ、醤油 ...