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チューハイを使った肉じゃが
海軍生まれのおふくろの味。
材料: 豚肉(小間切れ/薄切り)、じゃがいも、人参、玉ねぎ、しらたき、ぶどうチューハイ、水、
...
ぶり照り焼き
フライパンでお手軽に焼き魚。
材料: ぶり、サラダ油、醤油、みりん、酒、砂糖
鶏のから揚げ(醤油/塩)
二度揚げでさっくりしっとり。 塩と胡椒、にんにくしょう醤油のシンプルな味。
材料: 鶏肉、小麦粉、片栗粉、醤油、酒、にんにくチューブ、しょうがチューブ、塩、酒、胡椒
とんかつ(豚バラ)
普段作ってるローストンカツを、バラに代えて。
材料: 豚バラ、卵、小麦粉、パン粉、塩コショウ、油
シンプル野菜炒め
さっと3分。「火力MAXで短時間で」。
材料: 市販のカット野菜(もやし、キャベツなど)、豚肉(薄切り/細切れ)、にんにく、しょうが
...
時短・豚の生姜焼き
5分で簡単定番おかず。
材料: 豚ロース薄切り、小麦粉、サラダ油、しょうがチューブ(香り付け用)、生姜チューブ、醤油
...
ロールキャベツ
春キャベツを使った定番レシピ。 外は柔らか、中身ジューシー。
材料: キャベツ、合いびき肉、玉ねぎ、塩コショウ、卵、パン粉、コンソメ顆粒、ケチャップ、ソー
...
トマトとなすのチーズ焼き
トマトのみずみずしさとナスのしっとり感を重ねて。
材料: トマト、ナス、ソーセージ、とろけるチーズ、オリーブオイル、マジックソルト(オリジナル
...
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