2019.4.17初レシピ〜記録を兼ねて食。基本。

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たけのこと牛肉の煮物

春といえばたけのこ!水煮パックを使ってお手軽に美味しい煮物を作るなら是非牛肉を加えて ...
材料: たけのこ水煮パック、牛肉(切り落としなど薄切りのもの)、ごま油、生姜チューブ、水、だ ...

厚揚げとエリンギの甘口ピリ辛炒め

ぷりぷりとしたエリンギとよく味が絡んだ厚揚げの炒め物です 甘口ピリ辛なので辛いのが苦 ...
材料: 厚揚げ、エリンギ、小葱の小口切り、砂糖、みりん、酒、豆板醤、醤油、オイスターソース、 ...

手羽先と冬瓜の中華風煮込み

手羽先と冬瓜を中華風の煮物にしました。手羽先はほろほろ、冬瓜も柔らかくて味染み染み〜 ...
材料: 手羽先、冬瓜、油、生姜チューブ、○水、○鶏がらスープの素、○酒、○砂糖、○オイスター ...

基本のけんちん汁

基本の身体に染み渡るやさし〜いけんちん汁です。
材料: 里芋、人参、大根、ごぼう、椎茸、こんにゃく、ごま油、水、だしの素、酒、みりん、醤油、 ...

牛乳活用 かぼちゃのクリーミーグラタン

熱々クリーミーなかぼちゃグラタンです。玉ねぎベーコンも入って栄養バッチリ!カルシウム ...
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、ベーコン、バター、にんにくチューブ、小麦粉、牛乳、塩こしょう、顆粒 ...

れんこんと大葉のかき揚げ

コロコロとしたれんこんの食感がよいかき揚げです。玉ねぎ、コーン、大葉が食感の違いと風 ...
材料: れんこん、玉ねぎ、大葉、コーン缶、天ぷら粉、天ぷら粉、水、油、塩

鶏ささみとなすの旨辛炒め

鶏ささみと野菜を旨辛だれでまとった中華炒め物です。甘辛酸っぱい旨辛味が食欲をそそりま ...
材料: 鶏ささみ、なす、ピーマン、エリンギ、片栗粉(野菜につける用と肉につける用)、砂糖、み ...

大葉と梅ごまおかかのおにぎり

大葉と梅のおにぎり。かつお節とごまと和風だしの素を加えて混ぜるだけ。
材料: 温かいご飯、大葉、梅干し、かつお節、ごま、和風だしの素

トーストのうまうまご馳走サンドイッチ

美味しい美味しいトーストのサンドイッチを食べませんか?栄養たっぷり、お味も最高です  ...
材料: 食パン6枚切り、キャベツ、人参、卵、塩こしょう、白だし、ベーコン、マヨネーズ、粒マス ...

れんこん挟みハンバーグマヨテリ味

れんこん挟みもこってり濃厚ソースでモリモリ!お肉と野菜をいっぺんに食べるって美味しい ...
材料: れんこん、合い挽き肉、玉ねぎ、卵、牛乳(パン粉を湿らす)、パン粉、塩こしょう、☆酒、 ...
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