少しづつレシピを増やしていきます。

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穀物たっぷりのミートローフ

ぎゅ~っと詰め込んだって感じのミートローフ!
材料: 穀物、合挽、春キャベツ、ブラックペッパー、塩

塩なめこ炒め

とぅるんと柔らかなたまご焼き
材料: なめこ、牛コマ、生姜、たまご、塩、ブラックペッパー

パプリカとカルビの塩あんかけ

カラフルあんかけ♪
材料: 牛肉、パプリカ、かたくり粉、塩、胡椒、菜の花、水、ウェイパー、生姜、サラダオイル

牛煮リゾット

大根とグリーンピースの食感がぃぃ!
材料: 牛肉、ご飯、味の素のコンソメ、塩、ブラックペッパー、グリンピース

アボカドステーキ

ほっくほくのアボカド!
材料: アボカド、牛ロース、日本酒、醤油、水菜、バター、にんにくスライス、ブラックペッパー

レモンブラックペッパーステーキ

パプリカにもレモンがよく合います。
材料: 牛ばら肉、レモン、塩、ブラックペッパー

そぼろ厚焼

生姜が効いててしつこさが無いです。
材料: 合挽き、卵、塩、青海苔、水、生姜

白菜冷しゃぶミルフィーユ

白菜が甘く、ずっしり重量感のあるしゃぶふぃ~ゆ!
材料: 白菜、牛肉、ポン酢醤油、ごま油、練りゴマ

ひきにくどん

大豆を加えてボリューミーに♪
材料: 牛・豚合いびき肉、生姜、葱、大豆(市販の水煮)、めんつゆ、水、砂糖、鷹の爪

パストラミ風ローストビーフ

一週間で完成
材料: 牛バラ肉、セロリ、エシャレット、ブラックペッパー、塩、日本酒、にんにく、鷹の爪、醤油