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流
流 のキッチン
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鮭白菜蒸

しっとり白菜に挟んでいただく鮭♪
材料： 白菜、塩鮭

恵方巻サンド

今年は南南東！
材料： 食パン(8枚切り)、マヨネーズ

ガレット

うす～くパリッと！
材料： 蕎麦粉、水、オリーブオイル

Ageピザ

パリッサックサクAge
材料： 油揚げ、しらす、チーズ

ブラックペッパーな手毬鮨

オリーブオイルがまとめてくれます。
材料： 鯛　刺身用、ご飯、セリ、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー

サーモンとキャベツのミルフィーユ

焼けたキャベツの甘みとサーモンの脂そしてわさびオイルの香りが・・♪
材料： お刺身サーモン、キャベツ、オリーブオイル、塩、わさび、レモン汁

パンとブロッコリーのサラダ

サックサクのパンがぃぃ！
材料： ブロッコリー、ボイル海老、パン、塩、にんにく、オリーブオイル、バター、レモン汁

海老アボカドのいがぐり揚

パリッパリのあっつあつを！
材料： ワンタンの皮、小麦粉(薄力粉)、水、小海老、アボカド

サックサク長芋入り海老チャーハン

食感を楽しむ炒飯
材料： ボイルむき海老、ご飯、葱、卵、塩、長芋、胡椒、醤油

あら汁　塩麹のみ

シンプル、しかし時間だけはかけます
材料： ぶりアラ、水、塩麹、生姜
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