おいしいお酒に合うおかずやおつまみを作り、家族と、友達と、ゆっくり楽しむのが大好 ...

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レアなシメサバで作る☆鯖の押し寿司

ささっと〆たサバを、押し寿司にしてすぐに食す!市販品では味わえないふっくらしたサバが ...
材料: シメサバ、ごはん、すし酢、白ごま、塩昆布

サツマイモとツナの甘じょっぱ系サラダ

おかずにも、おつまみにもなる絶品サラダ。家族から毎日でも食べたいとリクエストがありま ...
材料: さつまいも(ベニアズマ)、ツナ缶(ノンオイル)、玉ねぎ、マヨネーズ、ヨーグルト、ペカ ...

ビールが進む!タチウオの尻尾の唐揚げ

塩焼きなどにするにはちょっと細過ぎるタチウオのシッポ。唐揚げなら小さなヒレも気にせず ...
材料: タチウオの尻尾あたり、唐揚げ粉、ライムもしくはレモン、マヨネーズ、揚げ油