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新玉ねぎとサバ缶の簡単メインディッシュ♬
火を使わずにメインディッシュが簡単に出来ちゃう。バゲットと合わせてランチにも♬ワイン
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材料:
さばの水煮の缶詰、新玉ねぎ、ベビーリーフなど、ミニトマト、レモン、●クレイジーソルト
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薄味♪金目鯛アラの煮付け(かぶと煮)
強火で8分、余熱5分でOK!薄味なので、ふっくらした身に煮汁をつけながらつまめば、日
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材料:
キンメの頭(半割)、日本酒、水、砂糖、醤油、しょうが、昆布、青み(いんげん)
フェンネルとシラスと春キャベツのパスタ
フェンネルの甘〜い香りがたまらない♡春食材をふんだんに使ったペペロンチーノ風パスタで
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材料:
シラス、春キャベツ、フェンネル(株もの)、ニンニク、鷹の爪、パスタ(細め)、塩、コシ
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余った餃子の皮で♡しらすのおつまみピザ
2013.2.18話題入り〜♪パリパリッと簡単で美味しい〜♡ビール、ワイン、ウイスキ
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材料:
餃子の皮、しらす干し、マヨネーズ、ピザチーズ、粗挽き黒こしょう
意外に簡単♡オイルフォンデュ
わが家のおもてなしの定番!フォンデュ鍋を囲みながら、みんなのおしゃべりが弾みます♪
材料:
鶏もも肉、ニンニク、エビ、△醤油・酒、●小麦粉・片栗粉、ウインナー、ブロッコリー・カ
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赤大根とホタテ缶のヨーグルトサラダ
大根+ホタテ缶の鉄板コンビのサラダを、色がキレイな赤大根で♪ヨーグルトでサッパリとい
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材料:
赤大根、ホタテ水煮缶、⚫ヨーグルト、⚫マヨネーズ、⚫こしょう、⚫醤油、塩