おいしいお酒に合うおかずやおつまみを作り、家族と、友達と、ゆっくり楽しむのが大好 ...

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豆乳もずく酢スープ♡ めちゃ簡単鹹豆漿

台湾の豆乳スープ鹹豆漿(シェントゥジャン)。もずく酢とラー油で、味付け簡単♬
材料: もずく酢(小さいパック)、豆乳、※生姜、※ミックスナッツ、※乾燥桜エビ、ごま油、ラー ...

生オクラと水だけ!もっちりオクラとろろ

材料は生のオクラと水だけ!山芋のとろろよりもネバネバ〜のモッチモチ〜のトロットロ〜♬
材料: オクラ、水

粉なし!糖質オフ!生おからのお好み焼き

糖質制限中にも食べたくなるお好み焼き。粉なし!タンパク質たっぷりで罪悪感なく堪能でき ...
材料: 生おから、キャベツ、豚こま切れ肉、紅生姜・こんにゃくなど、※卵、※牛乳もしくは豆乳、 ...

塩糖水でしっとり柔らか♡鶏ハム

一晩塩糖水に漬ける事で、びっくりするほど柔らかジューシーな鶏ハムができます!
材料: 鶏むね肉(300〜350g/枚)、水、塩、砂糖、月桂樹

レンジで簡単♪鶏ひき肉の味噌ミートローフ

具にチーズとくるみを使った、和洋折衷のミートローフ♪見た目は地味だけど、あと引く美味 ...
材料: 卵、鶏ひき肉(むね肉もも肉どちらでも)、パン粉、味噌、酒、こしょう、くるみ、プロセス ...

新玉ねぎとサバ缶の簡単メインディッシュ♬

火を使わずにメインディッシュが簡単に出来ちゃう。バゲットと合わせてランチにも♬ワイン ...
材料: さばの水煮の缶詰、新玉ねぎ、ベビーリーフなど、ミニトマト、レモン、●クレイジーソルト ...

糖質オフ!チーズトースト風♡高野豆腐

フライパンでささっと作れるカリカリチーズトースト風の高野豆腐♬ 糖質オフ中のパン食べ ...
材料: 高野豆腐、バター、ピザ用チーズ、岩塩

ココナッツ香るおから蒸しパン

ココナッツオイルがふんわり香るマーラーカオ風ふわふわ蒸しパン。歯触りシャクシャク感は ...
材料: 生おから、卵、無調整豆乳、ラカント、醤油、ココナッツオイル、ベーキングパウダー

豚バラとザワークラウトのドイツ風煮込み

見た目は地味〜なお料理ですが、持ち寄りパーティでは主役級の人気者♬酸味がまろやかな旨 ...
材料: ザワークラウト、豚バラ肉ブロック、塩(肉塩浸け用)、玉ねぎ、オリーブオイル、●水、● ...

サクッと♬高野豆腐のメルバトースト

糖質オフ中のおもてなし料理がバリエーション豊富になって華やかに♬ただお湯で戻してバタ ...
材料: 高野豆腐、バター