レンジで五目おこわ2(ベジタリアン編)
レシピID#1792260のベジタリアンバージョンです。ポットラック用に大目の3合分
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材料:
もち米、水、にんじん、ごぼう、干ししいたけ(戻したもの)、酒、醤油、昆布だし(顆粒)
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南瓜とさつまいものカレーヨーグルトサラダ
ポットラック(持ち寄りパーティー)で大好評のデリ風サラダです。
材料:
かぼちゃ(大きめ)、さつまいも(中)、むき枝豆、レーズン、★ヨーグルト(プレーン)、
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一人前:具だくさんホットサンド
がっつり手軽にいきましょう。トースターが大きければ二人分作れます。
材料:
お好みのパン、ゆで卵、プチトマト(半分に切ったもの)、チーズ、マッシュルーム、マヨネ
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海外でも:シンプルな基本の雑穀ミックス
アメリカで手に入る材料でシンプルな雑穀米を。リゾットや雑炊、チャーハンなどに大活躍。
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材料:
有機玄米、有機麦(Barley, Wheat Berry, などなど)、有機キヌア、
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ポテトと青菜のチーズオムレツ
しなびたじゃがいもを蒸かして冷蔵保存したものをほくほくにリメイクした朝におすすめの一
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材料:
ふかして冷蔵保存していたじゃが芋、オリーブオイル、青菜や緑の野菜(ほうれん草、小松菜
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