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時短改良 京都の雛菓子【ひちぎり】
蒸し器からレンジへ時短改良。宮中行事で子どもを祝う儀式などで用いられた「戴餅」を引き
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材料：
〇上新粉、〇白玉粉、〇きび砂糖、水、餡子、白餡子、食紅（ピンク）、クレソン
サバ缶と生きくらげ低カロリー低糖質サラダ
お手軽に《サバ缶》と生きくらげでサラダ
低カロリー低糖質な栄養たっぷりサラダ
材料：
春キャベツ、水菜、生キクラゲ、サバ缶、ニンニク、生姜、オリーブオイル、醤油、きび糖、
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発酵無し。醤油好きな人が憧れる醤油パン
日本の調味料の代表(#^^#)ｂお醤油で
発酵なし～３０分で出来る！旨味、風味、色と
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材料：
強力粉、ドライイースト、醤油（魚醤）、水、玉ねぎみじん切り、白ゴマ、黒ゴマ
つぶつぶの白ゴマぜんざいの寒天ゼリー
《つぶつぶの黒ゴマぜんざい》を初夏に食べたくなり～のど越しすっきり寒天ゼリーになりま
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材料：
白あん（金時豆あん）、白ごま、白玉粉、豆乳、寒天パウダー、クコの実
