料理やお菓子を作ること好きです。皆さんのレシピ参考にさせてもらってます。子供達も ...

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アボカドとトマトをカブにのせて

カブの白さでちょっとおしゃれ。
材料: アボカド、トマト、カブ、塩、胡椒、オリーブオイル、サニーレタス

人参と細切りコンニャクのピリ辛炒め

人参とコンニャクのきんぴらです。材料も少なく簡単です。
材料: 人参、板コンニャク、油、醤油、酒、砂糖、唐辛子、ゴマ油、水

ツナ缶で人参シリシリ

材料2つでもう1品ができてしまう、凄もの!!
材料: にんじん、ツナ、油、だしの素、醤油、砂糖、塩

我が家のジャーマンポテト

なぜか懐かしい味のジャーマンポテトです。そして簡単に作れるジャーマンポテトです。
材料: じゃがいも、玉ねぎ、ウインナー、塩.胡椒、コンソメキューブ、砂糖、水、マーガリン

残りの葉っぱサラダで、素敵なサラダに変身

葉っぱサラダの残りとトマトとグレープフルーツを和えさっぱりサラダにしてます。
材料: トマト、グレープフルーツ、新玉ねぎ、紫玉ねぎ、キュウリ、人参、サニーレタス、塩、胡椒 ...

ゆで筍の甘味噌炒め、卵絡めて

筍が出始めましたね。ゆで筍を炒めて、甘味噌で味つけし卵で絡めます。ご飯にのっけて食べ ...
材料: ゆで筍、味噌、卵、砂糖、油、だしの素、水

ウインナーと玉ねぎ炒め、溶き卵で絡める

材料も少なく、冷蔵庫にあるもので作れるので簡単ですよ。ちょっと甘めでご飯にかけても美 ...
材料: ウインナー、玉ねぎ、卵、コンソメキューブ、塩、胡椒、砂糖、マーガリン又は油

フキと竹輪と薄揚げのさっぱり炒め煮

春フキが出たら必ず作る料理です。フキの下処理はありますが、あとは材料も少ないし、料理 ...
材料: フキ、竹輪、薄揚げ、醤油、だしの素、塩

白菜大根キュウリの簡単サラダ

以前、白菜大根の簡単サラダ作りましたが、今回はサラダ大根(皮の赤い)も入れてみました ...
材料: 白菜、大根、キュウリ、ハム、塩、胡椒、マヨネーズ

豆腐の野菜あんかけ

茹でた豆腐に野菜のあんかけをかけただけですよ。あっさりしてます。
材料: 豆腐、人参、もやし、ピーマン、シメジ、☆本だし、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆醤油、塩、 ...