かつお節の本場鹿児島で、80年以上かつお節を作り続けています。これからも、世界に ...

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味わいエコ佃煮

基本となるおだしをとったら、かつお節と昆布のだしがらでおいしい佃煮を作りませんか(^ ...
材料: かつお節のだしがら[ID :1524001]、昆布のだしがら[ID :1524001 ...

おだしの和風リゾット

お米もリゾットに仕上げると、一気におしゃれなメニューに変身!おだしの旨味がしみじみと ...
材料: 米、たまねぎ、オリーブオイル、基本のおだし [ID :1524001]、白ワイン、ピ ...

やさしいおだしの七草粥

ほんのりおだしが香るやさしい味の七草粥です。七草には胃腸を休める効果もあるそうです。 ...
材料: 米、基本のおだし [ID :1524001]、塩、春の七草