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海老カレー
有頭海老で海老の出汁がよく出たミャンマー風の美味しいカレーです。汁気のないこってりし
...
材料: 有頭海老、塩、片栗粉、玉ねぎ、ニンニク、生姜、油、ガラムマサラ(カレー粉)、ホールト
...
チーズ蒸しパン
卵なし、ホットケーキミックスでとっても簡単な しっとりふわふわチーズ蒸しパンです!3
...
材料: スライスチーズ、牛乳、菜種油、きび砂糖、ホットケーキミックス
野菜おでん
野菜たっぷり身体が温まるおでんです。大根じゃなくても美味しいし、時短で出来ます。
材料: キャベツ、人参、玉ねぎ、じゃがいも、練り物、こんにゃく、出汁(鰹と昆布)、ゆで卵、塩
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海鮮パエリア
頭付の海老の出汁がお米に染み込んで美味です! フライパンひとつで出来るので楽ちんで
...
材料: 頭付海老、鶏モモ肉、イカ、アサリ、米、トマトペースト、野菜みじん切り、白ワイン、コン
...
黒豆バター
パンのお供に良いです!黒豆消費にも。
材料: バター、黒豆(おせちの残り)、煮汁
ローストビーフ
オーブンで作るローストビーフです。柔らかくて美味しいです!
材料: 牛肉もも塊(生)新鮮なもの、塩、粗挽き黒胡椒、菜種油
苺ミルク大福
切り餅を使ってレンジで簡単に苺大福を作れます。牛乳消費にも良いです!
材料: 切り餅、牛乳、砂糖、苺、餡、片栗粉
お雑煮関東風
昆布と鰹節の出汁の効いたシンプルなお正月のお雑煮です。少し薄めの味付けです。
材料: 昆布10×20センチ、鰹節、水、小松菜、鶏肉、なると、味醂、醤油、塩、焼き餅
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