アーカイブ

1/1 ページ

鮭の南蛮漬け(柚子風味)

柚子茶を使った南蛮漬けです。お弁当や作り置きに。
材料: 鮭、塩、酒、片栗粉、玉葱、人参、油、柚子茶、醤油、酢

イワシのトマトチーズ焼き

トマトソースたっぷりの鰯のチーズ焼きです。市販のものを使えば、並べて焼くだけの簡単レ ...
材料: ホールトマト、オリーブオイル、塩、鰯(水煮缶でも)、塩、酒、玉葱、シュレッドチーズ、 ...

鮭の照り焼きタルタルソース

甘辛いタレが絡んだ鮭に、たっぷりのタルタルソースが美味しいです!
材料: 鮭、塩、酒、黒胡椒、薄力粉、油、醤油、味醂、キュウリ、塩、砂糖、酢、ゆで卵、マヨネー ...

簡単サーモンテリーヌ

フードプロセッサー任せの簡単テリーヌです。 クリスマスにオススメです!冷凍出来るので ...
材料: 鶏胸肉(皮なし)、卵白、塩、純生クリーム、生鮭(骨取り)、生ホタテ(生鮭でも)、卵白 ...

サーモンパイ包み焼き

記念日や特別な日などに良いです。焼く前の状態で冷凍して置けるので、時間のある時に作っ ...
材料: 鮭、オリーブオイル、玉ねぎ、マッシュルーム、ニンニク、粉、牛乳、ほうれん草、コリアン ...