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ガラスロール
キラキラ透明なガラスのようなゼリーを巻いたロールケーキです。涼やかで夏にピッタリです
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材料：
卵白、砂糖、卵黄、薄力粉、水、油、アガー、砂糖、水、レモン汁、青色素、生クリーム、砂
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辣泡菜(ラーパオツァイ)
甘酸っぱい中華風のお漬物です。箸が止まらなくなる一品で、たくさん作り置きしておくと便
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材料：
野菜(キャベツ、胡瓜、大根、人参など、塩、生姜、酢、砂糖、花山椒(ホール)、唐辛子、
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