家のレシピの覚書き、メモって感じで使っています。時々材料、レシピに変更有り。普通 ...

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かぼちゃのスープパスタ

甘いパンプキンスープで作ったパスタ。かぼちゃを崩しながら作るので短時間・簡単にできま ...
材料: スパゲティ、かぼちゃ、しめじ、ブロックベーコン、オリーブ油、牛乳、塩こしょう、塩

野菜たっぷりあんかけうどん

たっぷりの野菜をとろみをつけたあんにしてうどんにかけると、ホカホカのあんかけうどんの ...
材料: うどん、白菜、ねぎ、豚こま切れ肉、めんつゆ、水、しょうが、片栗粉

みぞれ豚そば

豚肉と大根を使ってあっさりとボリューム満点のかけそばを作りました。めんつゆを使うから ...
材料: 豚薄切り肉、貝割れ大根、大根、そば、塩こしょう、ごま油、めんつゆ、水

冷や汁そうめん

おそうめんに冷や汁をかけて、とても口当たりの良い一品に、、。サバもきゅうりも入ってい ...
材料: サバの一夜干し、きゅうり、みょうが、だし汁、味噌、炒りゴマ、塩、素麺

高菜とベーコンの煮込み焼きそば

高菜とベーコンを使ってうま味たっぷりのスープを吸った美味しい焼きそばを作りました!シ ...
材料: 中華麺、ベーコン、高菜漬け、卵、生姜(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、ごま油、 ...

こてっちゃんでモツ焼きそば

下処理が面倒なモツをこてっちゃんに代えて、簡単にモツ焼きそばを作りました。モツのうま ...
材料: 焼きそば、(A)酒、(A)醤油、こてっちゃん(味付)、ニラ、(B)焼き肉のタレ、(B ...

明太豆乳うどん

明太子と豆乳でヘルシーで美味しいうどんができました♪ 一度食べるとクリーミーな美味し ...
材料: うどん、豆乳、辛子明太子、鶏ガラスープの素、水、塩、黒こしょう