ラテンアメリカ在住も早10数年。現在、4度目のメキシコ生活。

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PLATANOS AL CARDERO

ドミニカ共和国でポピュラーなデザートです。とても簡単なので、調理用バナナが手に入った ...
材料: 調理用バナナ、三温糖、バター、シナモンスティック、水、ラム酒