ラテンアメリカ在住も早10数年。現在、4度目のメキシコ生活。

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ココナッツミルクパン

HBで1次醗酵するので簡単。ココナッツミルクの甘い香りの広がるパンです。
材料: 強力粉、ココナッツミルク、ドライイースト、砂糖、塩