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chamoy
chamoy のキッチン
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ラテンアメリカ在住も早10数年。現在、4度目のメキシコ生活。

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MOFONGO

ドミニカ共和国名物調理バナナの料理です
材料： 調理用バナナ、にんにく、チチャロン、塩、サラダ油、コンソメスープ

PASTELON DE PLATANO

調理用バナナを使ったドミニカ料理です。
材料： 熟した調理用バナナ、バター、塩、レシピID１８５９６７のミンチ、チーズ、水

PICADILLO

簡単にすぐ作れるミンチ料理。 ご飯にもパンにも合います。スペインの影響を受けたドミ ...
材料： ミンチ、玉ねぎ、レーズン、オリーブ、トマトペースト、SALSA、塩、コショー、サラダ ...