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chamoy
chamoy のキッチン
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ラテンアメリカ在住も早10数年。現在、4度目のメキシコ生活。

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Nopales con huevo

メキシコの朝ごはんの定番のひとつ。ウチワサボテンと卵の簡単で栄養満点料理です。
材料： ウチワサボテン、卵、玉ねぎ、サラダ油、塩・コショー

Salsa Mexicana

メキシコ料理に欠かせないSalsa Mexicana　いろんな料理に合います！
材料： トマト、玉ねぎ、にんにく、chile serrano、香草、Limon（またはレモン ...