オレンジチーズムース 京番茶ジュレ添え
スモーキーな京番茶とチーズは相性ぴったり。爽やかなオレンジでムースにしました。
材料：
京番茶、水、ゼラチン、砂糖、オレンジ、砂糖、クリームチーズ、ヨーグルト、レモン汁、ゼ
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スリランカのざくざくジンジャークッキーⅡ
スリランカで食べたジンジャークッキーがあまりに美味しくて、材料ほぼ同じもので作りまし
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材料：
薄力粉、全粒粉（グラハム粉）、ブラウンシュガー、ジンジャーパウダー、ベーキングパウダ
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スリランカのさくさくジンジャークッキー
スリランカで食べたジンジャークッキーがあまりに美味しくて、材料ほぼ同じもので作りまし
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材料：
小麦粉、黒砂糖、ジンジャーパウダー、ベーキングパウダー、塩、サラダ油
サクットロ～ッ、コロコロクリームコロッケ
外はサクッ、中はトロ～ッ。コロコロっとした一口クリームコロッケです。
材料：
じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、冷凍コーン、生クリーム、牛乳、塩コショウ、薄力粉、バタ
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