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旦那が作った「コンビーフピラフ」
元調理師の旦那が簡単な材料で作ってくれるピラフです。
コンビーフが苦手な私もペロリ
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材料:
ご飯、コンビーフ、長ねぎ、卵、大葉、★塩、★こしょう、★旨味調味料、★※しょう油
缶詰マッシュルームのパスタ
学生時代に通ったお店のサッパリパスタ。
マッシュルーム缶の汁も全部使っちゃいます。
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材料:
乾スパゲティ、ロースハム、玉ねぎ、マッシュルーム缶(スライス)、白ワイン、塩、こしょ
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炊き込みツナご飯
具をツナとごぼうだけでシンプルに、薄味に仕上げたのでごぼうの香りとツナの旨味がマッチ
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材料:
米、ごぼう、ツナ缶(オイル漬でも水煮でも○)、しょう油、旨味調味料、酒、塩、きざみ海
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おばあちゃんの「すいとん」
昔、あばあちゃんが作ってくれた温かな優しい味の「すいとん」。秋が深まってくるとついつ
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材料:
薄力粉、水、水、和風顆粒だし、ごぼう、にんじん、里芋、大根、椎茸、しょう油、油揚げ、
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