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ジューシー☆おろしハンバーグ！大葉添え♪
時短でジューシーに仕上げたい☆試行錯誤で、辿り着きました(^_^*)
大葉で巻きなが
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材料：
玉ねぎ、合挽きミンチ、塩、パン粉、牛乳、オイスターソース、ナツメグ、卵、油（オリーブ
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簡単！鮭の包み蒸し☆コツいらず♪
材料を順に乗せて、包んでチン☆
簡単ですが、おもてなしにもお勧めです☆
食材は、ブロ
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材料：
鮭、塩、料理酒、しめじ、ピーマン、バター、味塩胡椒、ポン酢、クッキングシート
ささみとなすのオイスターマヨネーズ炒め☆
簡単！低カロリーのささみをボリュームあるおかずに☆オイスター＆マヨネーズでコクあるソ
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材料：
鶏ささみ、なす、ごま油、料理酒、オイスターソース、マヨネーズ、※飾りの パセリ
簡単！豚肉とパプリカの甘酢バター炒め✩
低カロメニュー✩お肉は少なめでパプリカとエリンギが食べごたえをUP♪
お弁当のおかず
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材料：
豚肉(薄切り)、パプリカ(赤)、エリンギ、すし酢、✩レモン汁(ポッカレモン)、✩バタ
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簡単！カニカマでかに玉☆包丁いらず☆時短
最近のカニカマ、カニにそっくりで美味しいなぁ♪と
考えながら作りました。
食感も楽し
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材料：
カニカマ(大人のカニカマ)、卵、☆塩、胡椒、☆めんつゆ、◯めんつゆ(ストレートタイプ
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簡単！☆鶏肉としめじの焼肉ソテー☆
簡単！失敗なし！味付けはあれ１つ☆
ボリュームある時短料理です(*´∀｀*)
201
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材料：
鶏もも肉（カットタイプ）、しめじ、焼肉のタレ（今回はエバラ黄金のたれ中辛）、水菜、ご
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簡単！牛肉さっぱりシソ大根巻き巻き☆
さっぱりポン酢大根おろしとシソの香りで牛肉もあっさり☆
サニーレタスを器に見立て、巻
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材料：
牛肉（モモでもロースでも）、☆料理酒、☆濃口醤油、☆ごま油、大根おろし、大葉、ポン酢
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超簡単！レタスと豚肉のオイスター炒め☆
包丁使わず炒めるだけ☆彡
本当に簡単ななんちゃって中華料理です（＾＾）H24.6.5
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材料：
豚肉（バラしゃぶしゃぶ用等）、レタス、料理酒、塩コショウ、オイスターソース、人参（な
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ささみとサツマイモの甘酢炒め☆うま！
小学生から団塊世代まで家族に愛された一品です☆
ヘルシーささみのガッツリおかず☆
材料：
ささみ、サツマイモ、大豆(茹でたパック入り)、カシューナッツ(有ればで良いです)、料
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簡単！チキンの濃厚味噌マヨチーズ♪
包んで焼くだけ✩
オーブントースターで簡単にホイル焼き✩
濃厚な味噌とマヨチーズが絶
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材料：
鶏肉（胸肉）、生椎茸、✩合せ味噌、✩マヨネーズ（低カロリータイプ使用）、✩はちみつ、
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