メタボ&尿酸値高め&糖尿・・・三重苦のダンナ様のために、日々野菜中心の料理を作っ ...

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困った時のもう1品☆かにかまのサラダ

かにかまとゆで卵を混ぜるだけ! 食パンにはさめば、サンドイッチとしても 美味しくい ...
材料: かにかま、卵、玉ねぎ、マヨネーズ、ブラックペッパー

白玉粉を使いモチっと!海老とニラのチヂミ

白玉粉を加えることで、モチモチのチヂミに! 冷蔵庫にあるもので、簡単に出来ます☆
材料: むき海老、ニラ、薄力粉、白玉粉、水、卵、①胡麻油、①醤油、①塩、胡麻油

酒蒸しキャベツ☆はまぐり・牡蠣を一緒に!

はまぐりと牡蠣から、いいダシが!! キャベツ1/2個をペロっと食べられます(*^_ ...
材料: キャベツ、もやし、牡蠣、はまぐり、三つ葉、酒

秋鮭とじゃがいものグラタン

鮭&じゃがいもの相性はバツグン! ホームパーティーにも♪
材料: 鮭 ※秋鮭を使いました。、じゃがいも、小柱 ※あればで結構です。、玉ねぎ、ニンニク、 ...

ホームパーティーに♪海老のペンネグラタン

マカロニがなかったので、代わりにペンネでグラタンに!
材料: ペンネ、むきエビ、玉ねぎ、にんにく、しめじ、ちぢみほうれん草、オリーブオイル、チーズ ...

鮭のホイル焼き☆味噌マヨネーズかけ

ホイルに包んで焼くだけ! 味噌マヨネーズで、おつまみにもなります♪
材料: 鮭(切り身)、玉ねぎ、しめじ、えのき、ブラックペッパー、赤味噌、マヨネーズ、七味唐辛 ...

ホームパーティーに☆ガーリックシュリンプ

殻ごと海老を焼くだけ! シンプルですが、いくつでも食べられる美味しさです♪
材料: 海老、にんにく、ブラックペッパー、白ワイン、オリーブオイル

おつまみに♪あさりの酒蒸し

シンプルな味ですが、あさりのうま味が 凝縮されて、美味しくいただけます!
材料: あさり、酒

おつまみに♪はまぐりの酒蒸し

シンプルな味がたまりません! プルプルのはまぐりは最高☆ 市場で大量買いをして、ホ ...
材料: はまぐり、酒

おつまみに♪海老と豆のメキシカン風煮込み

海老とひよこ豆・赤いんげん豆を煮込みました! シナモンを少し入れて、メキシカン風に ...
材料: 海老、ひよこ豆、赤いんげん豆、玉ねぎ、にんにく、トマト、トマトピューレ、オリーブオイ ...