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◎Mamawの味◎ チキンカチトリー
アメリカで滞在してたところのおばあちゃんが作ってくれた味。本当は「カチャトーラ」とい
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材料:
鶏胸肉、セロリ、玉ねぎ、ブラウンマッシュルーム、ニンニク、KAGOME基本のトマトソ
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ヒ♪ミ♪ツ♪のポテトサラダ☆
ナイショにしたいくらいおいしいポテトサラダです。行きつけの韓国料理屋のママさんから教
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材料:
じゃがいも、キュウリ、ハム、☆マヨネーズ、☆砂糖、☆粒マスタード、☆塩、☆ブラックペ
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ジンジャー風味☆のポテトコロッケ
なんとっ!コロッケに生姜が隠し味で入っています! えっ!?と思ったあなた。これが以外
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材料:
じゃがいも(男爵)、玉ねぎ、人参、生姜のみじん切り、合挽き肉、塩・コショウ、☆スキム
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冷麺の具に◎鶏挽き肉と竹の子のピリ辛炒め
ハムや焼き豚だけが冷麺の主役じゃありません。コチュジャンでピリ辛に鶏挽き肉と竹の子を
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材料:
鶏挽き肉、タケノコの水煮、☆コチュジャン、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、☆水、片栗粉
ちゃんぷるーに飽きたら◎ゴーヤの洋風炒め
ゴーヤはちゃんぷるーがおいしい。ですが『ちょっと飽きてしまったわ』というあなた!ちょ
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材料:
ゴーヤ、パプリカ、ベーコン、粒マスタード、チキンコンソメ、砂糖またはハチミツ、コショ
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2度おいしい!?鶏の手羽先と野菜のスープ
コトコト煮込んだ手羽先と野菜のスープです。野菜は冷蔵庫にあるもので。
1日目はスー
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材料:
鶏の手羽先、トマト、セロリ、玉ねぎ、じゃがいも、人参、しめじ、ニンニクのみじん切り、
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◎マカロニソーセージグラタン◎
時々ムショーに食べたくなる味です。ソーセージはちょっといい物を使うと、どんっとレベル
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材料:
マカロニ、ソーセージ、玉ねぎ、ほうれん草、ホワイトソース、ニンニクのみじん切り、とろ
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