栄養士。筋トレ、食べるの大好き!

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基本のベーグル生地

もっちりベーグル!水分量多めにこねやすい♪
材料: 強力粉、塩、砂糖、インスタントドライイースト、ぬるま湯、水、はちみつ

黒糖とコーヒーの大人ロールパン

小麦胚芽をいれて♪ 黒糖とコーヒーで香ばしい大人ロールパンの出来上がり♪
材料: 強力粉、小麦胚芽、黒糖、インスタントコーヒー、塩、ぬるま湯、インスタントドライイース ...

簡単!味付けたまご

人気検索トップ10入り♪ ねっとり濃厚な味付けたまご。 白米にもラーメンにもアレンジ ...
材料: 卵、★しょうゆ、★みりん、★酒、★水

漬け丼の漬け込む液のレシピ

濃いめの漬け丼に、ほかほか白米で!
材料: めんつゆ(3倍濃縮)、酒、みりん

ビターコーヒー×デーツの大人ベーグル

一次発酵なしで♪ 焼きたては皮むっちり中ふわもち! 冷めるとさらにむっちむっち!
材料: 強力粉、インスタントドライイースト、黒糖、イースタントコーヒー、塩、ぬるま湯、デーツ ...

簡単!カスタードクリーム(甘さ控えめ)

冷やすと少しかためのカスタードクリーム♪ パンに入れたりアレンジいろいろ♪
材料: ●薄力粉、●砂糖、たまご、牛乳

ふわもっちり♡カスタード食パン♡

余ったカスタードクリームを使って。 ほんのりあまーい食パンの完成!
材料: 強力粉、インスタントドライイースト、砂糖、塩、無塩バター、ぬるま湯、カスタードクリー ...

余った餃子の皮de つるんとたまごスープ

少しうすめの味付けです。 濃いめ料理の脇役スープとして。
材料: ●水、●鶏ガラスープの素、●しょうゆ、たまご、ぎょうざの皮、塩こしょう、ネギ(トッピ ...

カレー×シナモンシュガーのベーグル

一次発酵なしで! 皮むっちり、中ふわもちっな インディアーンなベーグル!
材料: 強力粉、インスタントドライイースト、塩、カレー粉、ぬるま湯、レーズン、シナモンパウダ ...

抹茶カスタードクリームのレシピ

リッチな抹茶クリーム。
材料: ●薄力粉、●砂糖、●粉末抹茶、たまご、牛乳