藤枝市健康推進課(保健センター)の公式キッチンです。管理栄養士の作った調理実習の ...

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鮭の焼き南蛮漬け

【管理栄養士レシピ】 少ない油で揚げ焼きのヘルシーメニュー♪体重増加が気になるけど、 ...
材料: 生鮭皮なし切り身(60g)、塩、こしょう、片栗粉、油、◇玉ねぎ、◇赤パプリカ、◇ピー ...

鉄分たっぷりひじきの煮物

貧血予防の常備菜♪少なめの調味料でもあさりのうま味で美味しくいただけます。
材料: 乾燥ひじき、にんじん、しいたけ、油揚げ、あさり(缶詰)、ごま油、☆砂糖、☆濃い口しょ ...

いちごソースのミルクゼリー

【管理栄養士レシピ】季節の果物を使って、簡単手作りスイーツ♬
材料: ☆アガー、☆砂糖、水、牛乳、バニラエッセンス、★いちご、★砂糖、★レモン果汁、いちご