藤枝市健康推進課(保健センター)の公式キッチンです。管理栄養士の作った調理実習の ...

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鮭のトマトクリームシチュー

【管理栄養士レシピ】 鮭とたっぷり野菜を使ったトマトシチュー!
材料: 生鮭、■ 塩、■ こしょう、■ 薄力粉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ぶなしめじ、ほ ...

蕪としいたけのミネストローネ

【管理栄養士レシピ】 季節の野菜とトマトソースを使って、具だくさんのミネストローネ♪
材料: かぶ、にんじん、玉ねぎ、しいたけ、ベーコン、油、◎カゴメ基本のトマトソース、◎水、塩 ...

とろ~り☆クリスマスポタージュ

【管理栄養士レシピ】 2色のポタージュを作ってクリスマスツリーに♪
材料: じゃがいも、玉ねぎ、ほうれん草(葉部)、オリーブオイル、A:コンソメ顆粒、A:水、牛 ...

白菜ミルフィーユ煮

【管理栄養士レシピ】 11月14日は「世界糖尿病デー」です。食物繊維が豊富な野菜を使 ...
材料: 白菜、にんじん、ぶなしめじ、A:鶏挽肉、A:白菜の中心部分、A:にんじん、A:ぶなし ...

お芋ごろごろ芋ようかん

【管理栄養士監修】 ☆常葉大学実習生レシピ☆彡 秋が旬のさつまいもを使ったレシピ♪
材料: さつまいも、砂糖、粉寒天、水

藤枝特産 肉厚しいたけの茶碗蒸し 

【管理栄養士監修】 ☆常葉大学実習生レシピ☆彡 肉厚でボリュームがあり、ジューシーな ...
材料: しいたけ、にんじん、鶏もも肉、かまぼこ、三つ葉、卵、だし汁、塩、醤油

冷製枝豆ポタージュ

【管理栄養士レシピ】 夏が旬の枝豆を使ったスープ
材料: 枝豆、玉ねぎ、じゃがいも、バター、A:顆粒コンソメ、A:水、牛乳、こしょう、*乾燥パ ...

抹茶ミルクプリン

【管理栄養士レシピ】 高血圧予防にも効果がある牛乳・きなこ! 適度に利用を♪
材料: A:アガー、A:さとう、A:抹茶、水、牛乳、B:黒蜜、B:きなこ

野菜の肉巻き

【管理栄養士レシピ】 ズッキーニをお肉で巻き巻きしよう‼ チーズも入れてとろーり美味 ...
材料: 豚ロース薄切り、こしょう、ズッキーニ、とろけるスライスチーズ、大葉、片栗粉、サラダ油 ...

オクラとなめこのみそ汁

【管理栄養士レシピ】 とろとろ食材で栄養たっぷりみそ汁レシピ! オクラの星形で見た目 ...
材料: なめこ、オクラ、豆腐、だし汁、みそ