野菜とお豆が大好きで、お肉はちょっと苦手です。あと、脂っぽいのと塩辛いのも苦手。 ...

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割干し大根と納豆の混ぜ混ぜ

時々無性に食べたくなる、納豆レシピ。
材料: 割干大根(戻したもの)、納豆、だし醤油

新たまねぎとひよこ豆&アボカドのサラダ

「しゃきっ」「ほくっ」「とろっ」を、こくあるごま風味でいただきます。
材料: 新玉ねぎ(スライス)、ひよこ豆(水煮)、アボカド、キユーピ深煎りごまドレッシング

ソースかつ「風」トースト

minの地元の名物【ソースカツ丼】を意識したトーストです。 …でも、かつ乗ってません ...
材料: 食パン(6枚切り)、キャベツの千切り、ラーマ バターの風味①、ラーマ バターの風味② ...

ちょこもち

見た目はアレだけど…重ねるだけ~♫
材料: スライス生チョコレート、スライス餅

ふわもち鮭つみれ

min家の鍋の具、"ふわもち鮭つみれ"。 形を変えれば、アレンジ無限大。
材料: はんぺん、卵、鮭フレーク、片栗粉

ラーメンdeおこげ◇野菜あんかけ

あんかけラーメンの進化版。
材料: 塩ラーメン、水、片栗粉(おこげ用)、サラダ油、冷凍カット野菜、片栗粉+水(あんかけ用 ...

ガトーショコラ改め【ガ豆ショコラ♡】

黒豆の甘煮をたっぷり入れた「和」なガトーショコラで、【ガ豆ショコラ】です。
材料: 明治ミルクチョコレート、バター(マーガリン)、生クリーム、卵、グラニュー糖(卵黄用) ...

オートミールのミルクリゾット◇芋がゆ風

寒くなってきたので、あったかとろとろなものが食べたくて。
材料: オートミール、里芋、玉葱、水、コンソメ、塩胡椒、牛乳

サーモンフライdeココットカマン

サーモンフライとブロッコリーで、ワインが飲みたくなるココットカマンを。 (ノルウェー ...
材料: カマンベールチーズ、白ワイン、サーモンフライ、ブロッコリー

サーモンテリーヌ◇コンソメジュレ添え

ノルウェーサーモンをモニターでいただきました(^O^)// せっかくだから贅沢に使っ ...
材料: ノルウェーサーモン、豆乳、卵、セロリ、マヨネーズ、塩胡椒、湯、コンソメキューブ、ゼラ ...