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【常備菜】キヌアのトマト煮
キヌアを多めに炊いた時、半量をこれにしておきます。アレンジ無限大。日々の料理の時短に
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材料:
茹でキヌア、玉葱、にんじん、トマト水煮、コンソメキューブ、水、サラダ油、塩胡椒
キヌアぷちぷち◇コロッケ
ひき肉の代わりに茹でたキヌアと玉葱のみじん切りを具にした、素朴なコロッケです。
材料:
茹でキヌア、玉葱、じゃがいも、サラダ油、塩胡椒、砂糖、オイスターソース、揚げ油、ケチ
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キヌアのお食事プチカップケーキ
茹でたキヌアを使って、食事にもおやつにもなるカップケーキを作ります。
材料:
茹でたキヌア、角チーズ、ひじき(乾燥)、ブロッコリー、ウインナー、卵、パルミジャーノ
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豚肉と黒豆、たっぷり昆布のあっさり煮
豚もも肉と黒豆、昆布をあっさり塩味で炒め煮にします。おかずにも、酒の肴にも。
昆布の
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材料:
豚もも肉、黒豆水煮、日高昆布、昆布を戻した水、塩、酒、砂糖、サラダ油
ふわもち鮭つみれで◇鮭マヨ
min家の鍋の具、"ふわもち鮭つみれ"。
形を変えて、マヨネーズソースで和えて…エビ
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材料:
ふわもち鮭つみれ(レシピID : 3041249)、マヨネーズ、ケチャップ、牛乳、砂
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キヌアと鶏スープ◇ずぼらリゾット
気になっていたキヌアを、手に入れました!!何作ろう?
まずは炊いてみよう。
材料:
茹でブロッコリー、玉葱、ベーコン、マッシュルーム(スライス)、にんにく、キヌア、鶏ス
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歯ごたえジューシー◇皮軟骨入り鶏つくね
鶏手羽を茹でてスープを作った際の残り、鶏皮鶏軟骨。鶏胸肉のミンチに加えて、味わい歯ご
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材料:
鶏胸肉(皮も)、鶏皮鶏軟骨、玉葱、卵、酒、塩胡椒、片栗粉、サラダ油、小麦粉、にんじん