１５分で出来るよ、和！カルボナーラ
＠いう間に出来るお助けレシピ☆
バターも小麦粉も使わないから低カロリー♪
和
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材料：
スパゲティ、＊牛乳、＊白だし（めんつゆでも）、じゃがいも、ひき肉（豚挽・鶏挽・合挽ど
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豚肉・野菜・キノコの旨みたっぷり煮込み
カリッと焼いた肉を最後に入れるのでこうばしい！体も心も元気になれるお野菜たっぷりの美
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材料：
キャベツ、カブ、ニンジン、玉ネギ、マイタケ、シメジ、豚肉（こま切れ）、小麦粉（片栗粉
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ねぎ塩味のブリアラ大根汁
ねぎ塩味のブリアラ大根汁です。圧力鍋で煮ると大根トロトロ骨サクサク！勿論フツーの鍋で
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材料：
ブリのアラ、大根、＊長ネギ、＊生姜、＊酒、ごま油、塩、中華スープの素(半ねりタイプ)
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☆鯖缶パスタ☆（鯖おろし冷製パスタ）
具は鯖缶大根お好みの野菜、味付けは醤油と水だけ。さっぱりしてるけどしっかり旨い！温か
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材料：
パスタ(スパゲティ)、さば水煮缶詰、大根、水、醤油、好きな野菜（省略可） キャベツ
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レモンミルクマスタードドレッシング
クリーミーだけどさわやかなドレッシングです。
クセのない油を使うと素材の味を生かせま
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材料：
レモン小1個、塩、砂糖、米油（クセのない油）、粒マスタード、牛乳
ゆで過ぎブロッコリー救済サラダ
ブロッコリー、茹で過ぎちゃうと悲しいよね（Ｔ。Ｔ）でもでもシャキッと茹でたキャベツと
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材料：
ゆで過ぎブロッコリー、キャベツの葉、しらす干し、◎マヨネーズ、◎酢、◎醤油、トマト
ちょっとｷｮｰﾚﾂざるそばサラダ
コチュジャン・黒酢・ごま油・めんつゆ合わせたドレッシングはキョーレツだけどチョー旨い
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材料：
ざるそば、きゅうり、わかめ（湯通し塩蔵）、かいわれ、＊めんつゆ（ストレート）、＊コチ
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簡単美味しい^^切り干しベーダイコン
切り干し大根とベーコンを合わせた洋風味な炒め煮です。油をひかず、ベーコンの脂だけで炒
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材料：
切り干し大根、ベーコン、人参、玉ねぎ（新玉ねぎ）、塩・こしょう、切り干しの戻し汁
わかさぎ&じゃが芋から揚げ入り弁当
揚げ物のおかずをお弁当にを持って行く時はアルミケースの内側に、切って折りたたんだエリ
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材料：
わかさぎ、じゃがいも、片栗粉、塩・胡椒（クレイジーソルト）、サラダ油（揚げ油）
