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【食材2つ】大根とベーコンのポトフ♡

ポトフとは肉と野菜の煮込み料理。大根もベーコンも旨味抜群なので2種類でも美味しいダシ ...
材料: 大根(小さ目)、ベーコン(ブロック)、鶏ガラスープの素、水、塩、胡椒、油

ポン酢が決めて!白菜と豚肉のバター炒め

バターとポン酢がこんなにも相性が良いなんて!驚きの一品です。
材料: 白菜、豚肉、しめじ、酒、バター、油、ポン酢

我が家のダシ汁 カツオだし

お吸い物やお味噌汁、だし巻き卵などに使いやすいです。塩分が含まれないダシ本来の旨味で ...
材料: 水、かつお節

豚ばらブロックのタレ焼き

豚ばらブロックを歯ごたえのある厚さに切っています。魚焼きグリルで焼くので油がジュージ ...
材料: 豚ばらブロック、醤油、〇みりん、〇オイスターソース、〇サニーレタス、人参、ネギ

チーズと紫蘇のオムレツ

しそとチーズのコンビネーションの絶妙な美味しさです。冷めても美味しいのでお弁当のおか ...
材料: 卵、砂糖、しそ、ピザ用チーズ、ケチャップ

うま味倍増!塩漬けマグロのしそ巻き

短時間で塩漬けしたマグロは旨味が引き出され全く臭みがありません。シソと貝割れ大根も一 ...
材料: まぐろのサク、塩、しそ、かいわれ大根、ワサビ

ホワイトソースのレモンミートボール

レモン風味のホワイトシチューです。 ミートボールはヘルシー& かさ増しに厚揚げを加え ...
材料: 厚揚げ、玉ねぎ、合いびき肉、パセリ、卵、●塩、●胡椒、バター、小麦粉、水、固形スープ ...

レモン爽やか♪チキンソテーのガーリック味

ローズマリーとレモンの香りが食欲をそそります。オリーブオイルで漬け込んで焼き上げるの ...
材料: 鶏もも肉、ローズマリー、●レモン、オリーブオイル、塩、胡椒、すりおろしにんにく、○レ ...

ご飯がすすむー!ぶりの照り焼き

しゅわっとした食感で、生姜をたっぷり入れているので臭みもなく、ご飯がすすむぶりの照り ...
材料: ぶりの切り身、生姜、○醤油、○みりん、○砂糖、油

【味付けはお醤油のみ】豚ばらのにら巻き

フライパンにじゅわっと。お醤油の香ばしさが豚ばらの甘味を引き立たせます。 レシピ忘れ ...
材料: 豚バラ肉、にら、醤油