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鶏と白菜の蒸し煮
簡単 土鍋まかせ(*^▽^*)
材料: 鶏胸肉(ヅケ)、白菜、人参、リンゴ、ローリエ、胡椒、鶏ガラスープの素、塩
鶏胸肉のヅケ
冷凍するよりも使い勝手は良いですよ☆
材料: 鶏胸肉、醤油
アサリのワイン蒸し
ニンニクとバジルの香りが食欲をそそります。
材料: アサリ、ニンニク、エノキ、オリーブ油、白ワイン、トマトペースト、ドライバジル、塩
イワシ風味の酸っぱスープ
残りものの活用です。
材料: 東南アジア風に煮たイワシの煮汁、ジャガイモ、人参、カブ、鶏肉、梅干し、ローリエ、酢、
...
イワシの煮物
ちょっぴり東南アジア風です。
材料: 小マイワシ、水、醤油・酢、梅干し、鷹の爪、生姜、昆布、ローリエ、砂糖
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