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イルカの脂身のコロコロ炒め煮

イルカ料理の中ではお手軽な一品♪ おつまみや箸休めにどうぞ☆

材料：イルカ脂身(皮の部分)、コンニャク、醤油、味醂、顆粒出汁の素、ごま油、一味or七味

シャクシャク美味しい～(*^^*)

材料：白菜、酢、味醂、塩、味の素、鷹の爪

しっとり美味しい～(*^^*)

材料：白菜、酢、味醂、塩、味の素、鷹の爪

二度揚げでカリッとサクサク～(*^^*)

材料：鶏胸肉、塩、酒、おろしニンニク、おろしショウガ、薄力粉、片栗粉

お酒が進む～(*^^*)

材料：豚モツ(下茹でしてあるもの)、ゴボウ、ニンジン、長ネギ、コンニャク、味醂、酒、醤油、 ...

オイリーですがさっぱり♪

材料：鶏胸肉、ジャガイモ、ニンジン、おろしニンニク、塩、酒、サラダ油、ドライバジル

濃い目の甘辛味付けでご飯が進む～(*^^*)

材料：イルカ、醤油、酒、味醂、水、おろしショウガ、粉山椒

冷めても美味しい～(*^^*)

材料：イルカ肉、コンニャク、ニンジン、ゴボウ、味醂、酒、水、醤油、味噌

思い立ったら30分♪

材料：鶏胸肉、おろしニンニク、おろしショウガ、ローリエ、醤油、味醂、酢、砂糖

ビールのツマミにも、おかずにも♪

材料：鶏胸肉、塩、胡椒、小麦粉、卵、水、顆粒出汁の素