旬の食材で創作料理を作るのが好きです。基本的に手抜きお手軽料理ばっかりなんですが ...

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あっさりヘルシー♪夏野菜の炒め煮

しみじみとした味わいの冷製おばんざいです。鶏肉の旨味が野菜と薄揚げによくしみ込んで、 ...
材料: なす、オクラ、薄揚げ、鶏ひき肉、サラダ油、★だし汁、★醤油、★酒、★みりん、水溶き片 ...

お手軽おつまみ♪薄揚げのマグロ挟み焼き

超簡単なスピードおつまみです♪ジューシーかつ香ばしく、ビールによく合います!
材料: 薄揚げ、マグロすき身(刺身用)、刻みねぎ、★味噌(液状)、★砂糖、★すりおろししょう ...