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超簡単オードブル♪柿の生ハム巻き
レシピ投稿祭♪生ハムメロンの柿バージョン。柿の甘さと生ハムの塩加減が絶妙です。クリス
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材料:
柿、生ハム、黒胡椒、オリーブオイル、イタリアンパセリ(またはパセリ)
バターナッツかぼちゃのハンバーグ詰め
超ズボラ料理ですwかぼちゃを半分に切って詰めてレンチンしただけなのですが、見栄え良く
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材料:
バターナッツかぼちゃ、ハンバーグのタネ、スライスチーズ、乾燥バジル
濃厚♪かぼちゃのゴルゴンゾーラ和え
レンチン&混ぜるだけで超簡単!かぼちゃの甘み×ゴルゴンゾーラの風味×胡桃の食感のバラ
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材料:
かぼちゃ、ゴルゴンゾーラ、胡桃(砕いたもの)、オリーブオイル、黒胡椒
季節のおつまみ♪アケビとツナの炒め煮
アケビの甘みと苦みに、味噌&オリーブオイル&ゴマのコクがよくあいます。シソの香りが絶
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材料:
アケビの皮、大葉、ツナ缶(ノンオイル)、★酒、★みりん、★味噌、すりごま、オリーブオ
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柿とアボカドのバルサミコサラダ
柿×アボガド×バルサミコ、とってもよくあいます♪しょうゆとごまで、ちょっぴり和風。か
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材料:
柿、アボガド、小かぶ、★バルサミコ酢、★オリーブオイル、★しょうゆ、★ごま、★こしょ
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