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新子とアボカドの海苔和え
この季節ならではの新子を海苔和えにして、アボカドカップに詰めてみたら、お洒落な一品に
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材料:
アボカド、★新子(ボイルしたもの)、★海苔佃煮、★オリーブオイル、★練りわさび、パセ
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超簡単オードブル♪柿の生ハム巻き
レシピ投稿祭♪生ハムメロンの柿バージョン。柿の甘さと生ハムの塩加減が絶妙です。クリス
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材料:
柿、生ハム、黒胡椒、オリーブオイル、イタリアンパセリ(またはパセリ)
夏のおつまみ♪白ナスとツナのチーズ蒸し
シンプルなレンジ蒸しで、白ナスの甘みを堪能!冷たいビールや白ワインのおつまみに最高♪
材料:
白ナス(普通のナスでも可)、ツナ缶、ケチャップ、とろけるスライスチーズ
塩レモンde簡単彩りカプレーゼ♪
彩り鮮やかなカプレーゼ。切るだけのスピードおつまみです。キリッと冷やして頂きましょう
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材料:
トマト、アボカド、モッツァレラチーズ、塩レモン、オリーブオイル、黒胡椒
簡単美味♪ふわふわリコッタレーズン
超簡単でおしゃれなデザート。リコッタチーズ×レーズン×アーモンド、相性バツグンです!
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材料:
リコッタチーズ、レーズン、アーモンドダイス、パン又はクラッカー
バターナッツかぼちゃで♪生ハムかぼちゃ
甘くて柔らかいバターナッツかぼちゃを、生ハムメロン風にアレンジしてみました。ほんのり
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材料:
バターナッツかぼちゃ、生ハム、パセリなど(お好みで)、オリーブオイル、塩こしょう