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あみにゃ
のキッチン
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■第3回北海道フードマイスター フードアナリスト4級 ジュニア野菜ソムリエ 元食
...
■第3回北海道フードマイスター
フードアナリスト4級
ジュニア野菜ソムリエ
元食品会社の商品開発室に5年間
コンビニレシピ開発在籍経験有
調理師免許取りました
料理好き主婦です( ´艸`)
■過去ハンドメイド&カフェで調理(´∀`*)
■現在断糖高脂質食生活 (ノ´▽`)ノ
✿数年ぶりにレシピ上げてこうと思います(*´ω`*)
2021.08.20
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くるくる巻くだけ♪薄焼き卵の海苔チーズ
薄く焼いた卵で乗りとチーズをくるくる巻くだけ。おつまみやお弁当に。
材料: 薄焼き卵、海苔、スライスチーズ
飾り巻き♪お花
簡単に出来て、見た目もたのしい飾り巻き寿司♪
材料: 海苔、米、卵、きゅうり、梅干、砂糖、塩、酢
ねぎと生姜が香ばしい♪素麺チャンプルー
刻んだねぎと生姜を油でよく炒めて香りをつけた素麺チャンプルー。シンプルで簡単なのに、
...
材料: 生姜、もやし、えのき、素麺、豚バラ肉、塩、胡椒、一味
朝食やお弁当に♪ポークビッツともやし炒め
強火で炒めるだけの簡単おかず。すぐに火がとおるポークビッツが便利でおいしー。
材料: ポークビッツ、もやし、えのき、サラダ油、塩コショウ
混ぜるだけ♪ひじきの煮物でひじきおにぎり
たくさん作ったひじきの煮物、ご飯にまぜておにぎりに。
材料: ひじきの煮物、玄米(白米でもOK)
朝ごはんの1品に♪ほうれん草と納豆
茹でたほうれん草に納豆を添えて、朝の1品に。
材料: ほうれん草、納豆
おでんのつゆで簡単♪あったかたちの汁物
たちが安くておいしいこの時期に、煮るだけ簡単のおいしー汁物。市販のおでんの素でも、コ
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材料: たち、おでんの素、ねぎ
簡単♪鶏肉とキャベツの炒め
炒めるだけの簡単おつまみ。鶏肉の皮から脂が出るので、材料はシンプル♪今回はぼんじりと
...
材料: 鶏肉(皮つき)、キャベツ、醤油、コショウ
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