働く主婦です。でも美味しいものが大好き。手早く簡単にできる料理を目指してます!

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香ばしいよ!鶏のネギソース!!

普通の鶏の唐揚げに飽きたら、ちょっと変化をつけて「鶏のネギソース」!!御飯のおかずに ...
材料: 鶏もも肉、ネギ、★卵、★酒、★醤油、★砂糖、★ごま油、☆酒、☆醤油、☆ごま油、片栗粉

味がしみしみ牛肉大根

しっかり煮こむと美味しいよ。そろそろ寒くなってきたら、出番です!!
材料: 大根、薄切り牛肉、☆砂糖、☆酒、☆醤油

カリカリ超簡単餃子!「屋台村」直伝!!

キャベツや白菜を茹でる手間なし!!この餃子は、ニラとネギだけ!!なのに超美味しい!! ...
材料: ネギ、ニラ、合い挽き肉、市販の餃子の皮、★ごま油、★醤油、★塩

茄子とツナの甘辛煮

茄子とツナって相性ぴったり!!おかずにも酒の肴にもぴったり!!
材料: 茄子、ツナ、★砂糖、★酒、★醤油

速攻!里芋と豚の煮っころがし!

レンジの力を借りて、速攻で、ほっこり煮物ができます。すごく美味しいよ♡♡
材料: 里芋、豚もも薄切り肉、砂糖、酒、醤油

簡単ツナの炒り豆腐♡

濃厚なお味の炒り豆腐がすぐに出来ます!豆腐の苦手な子どもも、御飯の上にかけて食べるぐ ...
材料: 豆腐、ツナ、冷凍ミックスベジタブル、酒、砂糖、醤油

すぐに出来ちゃう!ソーセージスープ!

忙しい夕方も、あっとうまに出来ちゃうスープ!!しかも美味しい!!忙しい日の後1品にど ...
材料: ソーセージ、小松菜、コンソメ

ポークカツレツアンチョビソース

トンカツを揚げないで多めの油でカリッと焼きました。ソースに浸して盛りつけるよ。美味し ...
材料: カツ用豚肉、ゆで卵、★アンチョビペースト、★ウスターソース、★ケチャップ、★レモン汁

秋の香り♡サツマイモと栗のスープ

ちょっと涼しい秋と言えば、サツマイモと栗!!一緒にスープにするととってもあったかい味 ...
材料: サツマイモ、栗(私は冷凍栗使用)、牛乳、生クリーム、コンソメ、バター

秋にぴったり!簡単に作れるシメジスープ!

とても簡単に作れるシメジスープ。玉ねぎやシメジを炒めた後小麦粉を投入するので、小麦粉 ...
材料: シメジ、牛乳、玉ねぎ、コンソメ、バター、小麦粉、生クリーム