料理が苦手だった私の汗と涙の結晶の品々達。普通のレベルに達っするのが夢でした。豪 ...

アーカイブ

3/12 ページ

ネギダレのアスパラロール

アスパラ豚ロールを塩ネギダレで美味しく頂きます。巻いて焼けばいいので忙しくても出来ま ...
材料: アスパラ、豚うすぎり、ゴマ油、酢、塩、蜂蜜、レモン汁、にんにくチューブ、ネギみじんぎ ...

鮭の野菜あんかけ

カリっと鮭がとろとろ野菜達とからんでご飯がすすみます。甘辛タレが濃厚で鮭以外のお魚で ...
材料: 生鮭、片栗粉、塩・こしょう、新たまねぎ、キャベツ、ニラ、■しょうゆ、■砂糖、■鶏がら ...

たけのこのバター炒め

シャキっと旬のたけのこをバターで炒めてみました。風味付けに青海苔をいれると美味しいよ ...
材料: たけのこ(水煮)、えりんぎ、バター、青海苔、塩、にんにく

明太子ソース

さっぱりとメンタイコ風味のお豆腐が美味しいです!お酒のおつまみにもいいですねー。
材料: 豆腐(絹)、メンタイコ、マヨネーズ、レモン汁、パセリ

定番シュウマイ

美味しいシュウマイにやっと出会えました。材料も覚えやすくて簡単に出来ますよ!しょうが ...
材料: 豚ひき肉、しゅうまいの皮、長ネギみじんぎり、しょうがみじんぎり、むきエビ(冷凍)、帆 ...

新玉まるごと食べれます

5分でトロトロ新玉がまるごと食べれます。甘い新玉をめしあがれ
材料: 新玉ねぎ、マヨネーズ、醤油、かつおぶし、白すりゴマ

ふわふわえびちり

簡単エビチリがすぐ出来ます!卵がふわふわでエビと一緒に食べるとふわぷりで美味しいです ...
材料: 冷凍えび、ピーマン、きざみネギ、■鶏がらスープ、■醤油、■ケチャップ、■料理酒、■砂 ...

ちくわの明太子焼き

ちくわと明太子が意外とあいます。卵を入れてボリューミーなかわいいおかずになりました。
材料: ちくわ、めんたいこ、お酒、卵、パセリ、マヨネーズ、バター

鶏のトマト煮込み

トマトと鶏肉を煮込んで春キャベツをそえてみました。
材料: 鶏むね肉、たまねぎ、にんにく、エリンギ、トマト、キャベツ、コンソメキューブ、オリーブ ...

ほうれん草の明太子和え

ほうれん草を辛子明太子で和えたおつまみの一品です。ビールがほしくなりますよ。
材料: ほうれん草、明太子