料理が苦手だった私の汗と涙の結晶の品々達。普通のレベルに達っするのが夢でした。豪 ...

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鮭のオーブンチーズ焼き

こんがり鮭とチーズマヨソースでジューシなオーブン焼きです。
材料: 生鮭、マヨネーズ、パン粉、粉チーズ、バター、塩・こしょう、しょうゆ、パセリ

鶏肉のマヨポン

こんがり鶏がマヨポンと相性がとってもよくあいます。ポン酢であっさりと頂けます。
材料: 鶏肉(もも)、塩・胡椒、お酒、しょうゆ、片栗粉、青ネギ、パプリカ、ポン酢、マヨネーズ ...

梅酒で梅ジャム

梅酒の梅がとろっとジャムになりました。食パンやヨーグルトにのせて食べると美味しいです ...
材料: 梅酒から取り出した梅、グラニュー糖、レモン汁、水

春キャベツカレースープ

春キャベツが残りカレーで作ったスプとからんで美味しくなりました。残りカレーがコクをだ ...
材料: 残りカレー、鶏肉、たまねぎ、水、鶏がらスープの素、キャベツ、塩・胡椒

焼き春キャベツの豚肉巻き

焼き春キャベツがシャキシャキおいしく食べれます。豚肉で巻いて少しおしゃれなおかずの出 ...
材料: 春キャベツ、豚肉ロース、パプリカ、オリーブオイル、にんにく、塩、ブラックペッパー、し ...

春野菜カレー

春野菜の旨みをのせてカレーを作りました。ピリ辛のカレーと甘い春キャベツとアスパラがよ ...
材料: じゃがいも、にんじん、たまねぎ、カレー粉、鶏肉(胸)、にんにく、春キャベツ、アスパラ ...

レンコンチーズ焼き

お焦げのチーズがおいしいレンコンチーズ焼きです。チーズのうまみとレンコンがとてもあい ...
材料: レンコン、とろけるチーズ、青海苔、塩、大葉

青海苔レンコン

カリカリレンコンと青海苔チーズがよくあいます。あつまみとしてもGood
材料: レンコン、オリーブオイル、青海苔、粉チーズ、塩、しょうゆ

まるごと春キャベツのチーズ煮込み

まるごと春キャベツの中にお肉とチーズがとろーりでてきます。丸ごとだしてその場で切ると ...
材料: 春キャベツ、たまねぎ、ミンチ、とろけるチーズ、塩・こしょう、コンソメ、小麦粉、水、ス ...

手羽元オーブン焼き

漬けて焼くだけの簡単オーブン料理です。シンプルなのに鶏の旨みがすごいでてきます
材料: 手羽元、しょうゆ、酒、にんにくすりおろし