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☺簡単あったか料理♪牡蠣の味噌豆乳鍋☺
♥話題入り感謝♥味噌と豆乳のスープで牡蠣鍋です♪
豆乳の代わりに牛乳でも美味しく作れ
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材料:
牡蠣(加熱用)、じゃがいも、白菜(1/4カット)、長ねぎ、えのき、油揚げ、水、昆布だ
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☺簡単おかず♪鶏肉と白菜の塩レモン煮☺
♥話題入り感謝♥レモンの風味の効いたさっぱりした味わいの鶏肉と白菜のレモン煮です♪
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材料:
鶏もも肉(むね肉でも)、白菜、レモン(できれば国産)、★水、★料理酒、★鶏がらスープ
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☺簡単♪すぐ作れる基本のピザ生地☺
♥話題入り感謝♥すぐできる基本の手作りピザ生地♪
レンジで発酵させるので短時間で作れ
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材料:
強力粉、薄力粉、水、ドライイースト、砂糖、塩、オリーブオイル、打ち粉(薄力粉)、☺簡
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☺捨てずに簡単常備菜♪だし昆布の佃煮☺
♥話題入り感謝♥だしを取った後の昆布を捨てずに有効活用☆ご飯によく合う昆布の佃煮に♪
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材料:
昆布(だしを取った後の状態)、水、酢、砂糖、料理酒、みりん、しょうゆ、粉山椒(お好み
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☺簡単♪節約パテ・ド・カンパーニュ☺
♥話題入り感謝♥安く手に入る材料を使って、パーティーにピッタリな一品が作れます♪
一
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材料:
豚こま切れ肉、鶏むね肉(皮は取る)、鶏レバー、玉ねぎ、★おろしにんにく、★塩、★砂糖
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☺お正月準備♪簡単な鯛の保存法(冷凍)☺
♥話題入り感謝♥鯛の冷凍保存法です♪
鯛がたくさん釣れた時やお正月用の鯛にも☆
尾頭
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材料:
鯛、鯛(1kg・30~40cm)、塩(まぶす用)、塩(飾り塩用)
☺子供も喜ぶご飯のおかず♡簡単♪鶏大根☺
♥話題入り感謝♥ぶり大根ならぬ鶏大根♪
大根に味が染み込んで、お子さんに食べやすい甘
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材料:
鶏もも肉(むね肉でも)、大根、ごま油、砂糖、お酢、料理酒、しょうゆ、水、☺時短!簡単
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☺簡単♪たっぷりきのこのペペロンチーノ☺
♥つくれぽ10人話題入り感謝♥ヘルシーなきのこたっぷりのペペロンチーノです♪
椎茸や
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材料:
しめじ、えのき、エリンギ、オリーブオイル、おろしにんにく、唐辛子(乾燥した物でOK)
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☺ほうれん草で超簡単ジェノベーゼパスタ☺
♥話題入り感謝♥ほうれん草&カシューナッツで作れるなんちゃってジェノベーゼソース♪
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材料:
ほうれん草、★カシューナッツ、★おろしにんにく、★粉チーズ、★塩、★オリーブオイル、
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☺残りご飯で簡単♪きのこのリゾット☺
♥話題入り感謝♥余っている冷やご飯を使って簡単に作れるきのこのリゾットです♪
食べた
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材料:
炊いたご飯、しめじ、えのき、玉ねぎ、バター、水、コンソメキューブ、粉チーズ、塩、粗挽
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