三重県四日市市の大矢知地区で【金魚印】の手延麺の製造をしております。手延麺は時間 ...

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きしめんで豆花風

いつものきしめんがスイーツに! 茹でてお好みのフルーツや餡子をのせるだけの簡単スイー ...
材料: きしめん(金魚印)、ほうじ茶、きび砂糖、カットマンゴー(冷凍また缶詰)、餡子、ナッツ ...

新生姜とトマト汁のそうめんつゆ

美白効果も抜群!食べてもおいしい。作り置きもでき、そうめん、冷麦にぴったりのお汁。
材料: 新生姜、素麺、トマト、塩(トマト汁用)、塩(新生姜用)、オリーブオイル、砂糖、お好み ...

さっぱりレモン素麺ダレ

素麺をさっぱり食べたい。お酢が苦手な方にも食べれる、サラダのドレッシングにも使用でき ...
材料: レモンの絞り汁、しょうゆ、鰹昆布だし、砂糖、油

鶏のささ身と梅肉のさっぱりうどん

炒めて混ぜるだけの簡単料理
材料: 茹でたうどん、鶏ささみ、梅干し、大葉、油、油(炒め用)、すりごま、塩コショウ

鶏飯風そうめん

具たくさんで、鶏がらスープで食べる。一皿で満足できる一品です。
材料: 素麺、鶏むね肉、塩、こしょう、干し椎茸、酒、椎茸の戻し汁、●しょうゆ、●砂糖、●酒、 ...

そうめんとさんま缶の野菜包み

そうめんをレタスで包んで食べる。と言うちょっと面白い食べ方です。 タイ風のそうめんを ...
材料: 素麺、さんま缶、片栗粉、揚げ油、レタス、スイカかトマト、●にんにく、●乾燥パクチー、 ...

乾麺で時短、簡単濃厚クリームきしめん

乾麺の澱粉と塩を無駄なく利用して、簡単にできる、クリームソース。フィットチーネより茹 ...
材料: 乾麺(きしめん)、玉ねぎ、ベーコン(ハーフサイズ)、バター、牛乳、生クリーム、ブラッ ...

パリパリ感がたまらない!肉そうめんまき

簡単な方法で乾麺の素麺を巻く!製麺所の女将が考えたアイデアレシピ
材料: 素麺、豚薄切り肉、小麦粉、塩コショウ、油(炒め用)、ブロッコリースプラウト

冷麦で簡単!塩焼きそば

長期保存のきく乾麺を使って、乾麺の塩を利用した、無駄なく素早くできるレシピです。
材料: 冷麦(金魚印)、豚薄切り肉、キャベツ、油(炒め用)、塩コショウ、紅ショウガ、青のり

冷麦で時短!コーンクリーム麺

茹で時間3分で冷麦の塩分を利用することで、無駄なくあっと言う間に出来るレシピです。
材料: 冷麦(金魚印)、ウインナー、コーンクリーム缶、ブロッコリー、塩、こしょう、玉ねぎ(み ...