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受験生のお腹に優しい「参鶏湯風ごはん」
勝負時、緊張したり胃の調子も微妙・・
鶏肉と生姜、にんにくで風邪予防にも。
あと少し
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材料:
鶏肉(もも肉骨付き)鶏手羽でも、塩、水(600+100)、白米(炊く前のもの)、生姜
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具材は何でも!簡単美味しいおでん♫
雪が降りそうな寒さ。温まるものが作りたいな♪おうちにあった具材で何でも入れおでんです
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材料:
基本だし(水)、基本だし(みりん・酒)、基本だし(昆布(小1枚)、基本だし(塩・醤油
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白菜でトマトシチュー
白菜が沢山!なんか温かくておいしいものにしたいで変化しつつトマト味に♪1日煮込んで多
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材料:
鶏もも(一口大)、玉ねぎ(大)(大目のスライス)、にんにくみじん切り、白菜の葉、ママ
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くらげのサラダバルサミコドレ
小さなパックのくらげは100均でも購入できますね。少し入っていると豪華^^になります
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材料:
ドレ)醤油、ドレ)ごま油、ドレ)砂糖(甜菜糖)、ドレ)バルサミコ酢、ドレ)輪切り赤唐
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3ステップ簡単ベイクドチーズケーキ
材料をすべて入れて混ぜる→裏ごし→焼くの3ステップで美味しい★チーズcake★
材料:
クリームチーズ(フィラデルフィア)、砂糖(グラニュー糖)、レモン汁(生でなくても)、
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我家の定番大人気♪こってりチキンロール
子供たちの運動会・おせち、イベントの度に登場してきたチキンロール。御正月に作らなかっ
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材料:
鶏もも肉(2枚)、塩コショウ、小麦粉(片栗粉でも)、人参(中細切り)、いんげん(冷凍
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蟹肩肉が残ったときのごちそうパスタ
余った蟹肩肉が美味しいパスタになりました。
かにしゃぶの蟹、肩肉が沢山残り茹でて冷凍
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材料:
1))にんにく(国産)薄切り、1)玉ねぎ(中)みじん切り、1)オリーブ油(炒め用)、
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味の素鍋キューブ白湯で切干大根簡単煮
御正月の「蒲鉾」入れちゃいました。
切干から出る甘味が美味しい切干大根煮です。
材料:
切干大根、人参千切り、キャベツざく切り、かまぼこ(細切り)、胡椒、味の素鍋キューブ白
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