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✨ コンソメスープ ✨
インスタントですが ブランデー数的たらすと、あら不思議、インスタントと思え無いお味に
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材料:
クノールブイヨン(顆粒) ・ きゅうり 5mm角、きゅうり5mm角、トマト5mm角、
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✨ チーズのスープ ✨
鶏肉とイカのフライ盛り合わせで、チーズデップソース少し余ってしまったので まかないの
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材料:
チーズデップソース、牛乳、鶏がらスープの素(顆粒)、塩、胡椒、バター、パセリのみじん
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✨牛肉のトマトシチューサンロード仕立て
生ハーブ使ったトマトソースとひよこ豆がとても、良い香りを提供してくれます!
材料:
牛もも肉、トマト(中)、トマトペースト、トマトケチャップ、ひよこ豆(茹でた物)、白ワ
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★東京風ぞう煮★☆
☆各家庭色々なぞう煮食べ方有ると思いますが、関東では こんな感じがオーソドックスだと
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材料:
鶏モモ肉(あれば合鴨)、大根(中)、里芋(冷凍でもOK!)、小松菜、出し汁、つゆの素
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★具材ゴロゴロ!ミネストローネスープ★
冷蔵庫の中の余った野菜を美味しいスープに変えてみましょう!!
材料:
玉葱2cm角、キャベツ2cm角、じゃがいも(中)2cm角、人参2cm角、ベーコンスラ
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☆若鶏のモルネシチュー☆
ソース・モルネは 濃厚でコクのあるソース。ですが今回は、シチューに応用してみました。
材料:
鶏モモ肉、人参、ジャガイモ(大)、プナシメジ、ブロッコリー、玉葱(中)、牛乳、鶏がら
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★煮込めば煮込む程美味しい豚 汁★
冬の汁物ですが 最近は1年中!あっても良いと思います。冷蔵庫の余った野菜を具材に如何
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材料:
豚コマ肉、人参(半月切り)、大根(半月切り)、牛蒡(笹切り)、豆腐(絹)、油揚げ、味
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