自分への覚書です。

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オイスターソースでうま煮

いつもの筑前煮を中華風に。 圧力鍋を使えば時短。
材料: 豚肉、ごぼう、れんこん、人参、里芋、ゆでたけのこ、蒟蒻、中華だし、酒、☆李錦記オイス ...

大葉と水菜の餃子

香りもおいしい ビニール袋を活用で洗いもの少なく 手も汚れないから、お子様のお手伝い ...
材料: 餃子の皮、豚ひき肉、水菜、大葉、☆生姜すりおろし、☆にんにくすりおろし、☆李錦記オイ ...